Zunächst eine herbe Enttäuschung: Die WSV Gaststätte hat sich gemacht. Sie sieht nicht mehr so runtergekommen aus, nicht mehr so aus der Zeit gefallen. Aber dann, auf den zweiten Blick, sehen wir es wieder, dieses Entrückte, dieses Unverstellte – dieses Off-Gastroesque! Aber dazu später mehr, zuerst muss geklärt werden, was der eigentliche Witz ist an diesem Etablissement. Die WSV Gaststätte, anmutig gelegen am prächtigen Willersinn-Weiher, ist die Vereinskneipe der Wassersportler Vorwärts Ludwigshafen. Deshalb gibt es auch einen fein säuberlich abgetrennten Bereich „Nur für Mitglieder“. Ein Gartentörchen trennt WSV-VIPs von Normalos. Wir sitzen in erster Reihe, der See liegt links neben uns – und das ist auch schon der Witz. Man sitzt nicht am Wasser, man sitzt quasi im Wasser. Die Speisekarte klotzt folgerichtig mit Fisch. Aber den wollen wir nicht, weil er nicht aus dem Weiher kommt. Dann doch lieber einen halben Gockel! Unter einer fleischfressenden Pflanze am Eingang zum Gasthaus sitzen zwei ältliche Männer. Überhaupt verkehren hier auffallend viele Ergraute. Alle wirken sie wie aus der Zeit gefallen. Das hier sind nicht die coolen, junggebliebenen Alten, die Silver Surfer, von denen immer die Rede ist. Das hier sind die alten Alten, mit Opa-Käppi und Spazierstock, mit dickwandiger Brille – straight outta Sixties! 0,5-Liter-Gläser-Weißherbstschorle trinkend sitzen sie hier, sind schlecht gelaunt und beobachten verstohlen lustige Katzenberger-Doubles. Solche huschen hier auch rum. Unser heiß ersehnter halber Gockel (€ 9.–), richtig schön durchgebraten, ist das Beste, was uns in Sachen saftiger, knuspriger, richtig durch- gebratener, halber Gockel seit langer, langer Zeit untergekommen ist. Höhepunkt: die Haut. Knusprig ist da eigentlich gar nicht mehr das richtige Wort. Der Gockel ist knusprilicious! Nach dem Essen: Seerundgang. Keine fünf Minuten von der WSV Gaststätte liegt das Baggerhäusel, ebenso direkt am Weiher, mit Premiumklasse-A-Klientel: braungebrannte, tätowierte Tussis und helles Hefe trinkende Großhundbesitzer. Das Hefeweizen für € 2.40. Ein einziger Off-Gastro-Traum. Und so verlassen wir das Ludwigshafener Naherholungsgebiet mit einem beruhigenden Gefühl: Dieser Rubrik wird niemals der Stoff ausgehen. Auf bald, am Willersinn-Weiher.
Text & Foto: Sebastian Riemer, MEIER 07/2011
WSV Gaststätte, Bremmenweg 2, Ludwigshafen
www.wsv-gaststaette.de
